x
Задать вопрос
Наши акции
Расписание

Получать наши новости

Центр здоровья доктора Хайруллина


Мы работаем по всему Казахстану

+7 (727) 239 29 55

+7 (727) 292 27 19

+7 (777) 223 38 35


Здесь Вы можете найти удобную таблицу наиболее часто встречающихся продуктов с их свойствами, а также просмотреть популярные рецепты блюд в нашей группе и оставить Ваш собственный рецепт!

Список продуктов

Легенда

Рекомендуемые продукты
Изредка допустимые продукты
Не рекомендуемые к употребелнию продукты

Мясо ( на 100 грамм) :

Наименование Углеводы(гр.)
Отварное нежирное мясо 0
Куриный или мясной бульон (500 гр.) 0
Свиная вырезка 0
Баранина 0
Отбивная 0
Отварная курица 0
Отварная утка 0
Отварной гусь 0
Отварная индейка 0
Отварной кролик 0
Мясо, обжаренное в сухарях 5
Мясо под соусом с мукой 6
Сердце 1
Мозги 12
Печень говяжья 6
Печень телячья 4
Бифштекс 1
Сосиски 1
Сардельки 1,5-2
Колбасы копчёные, полукопчёные 0,5-2
Колбасы варёные 2-3
Ветчина 1
Тушеная говядина 5
Рагу из говядины 10
Гуляш из телятины 2
Гуляш из свинины 9
Яйца куриные, в любом виде, 2 шт. 2

Рыба и морепродукты ( на 100 грамм) :

Наименование Углеводы(гр.)
Отварная рыба 3
Копченый лосось 0
Сардины, 3 штуки 0
Крабы 2
Угорь 1
Соленая сельдь 2
Копченая сельдь 4
Рыба в томатном соусе 6
Мидии 5
Кальмары 4
Устрицы 7
Омары 1
Морские гребешки 2,5
Креветки 0,5
Икра 0

Молочные продукты ( на 100 грамм) :

Наименование Углеводы(гр.) 
Сливки 10% 4
Брынза 0-0,5
Сыр домашний 0-0,5
Сливки 35% 3,2
Сыр плавленый 0-0,5
Кефир 3.2% 4
Творог жирный 1,3
Простокваша 4,1
Творог нежирный 1,2
Ряженка 4,1
Сырки и твор.масса 28
Кумыс 5
Сметана 10% 4
Сметана 30% 3
Молоко сгущенное 60
Молоко топленое 5-6
Йогурт 10
Молоко сухое 39
Мороженое сливочное 24
Молоко 3.2% 4,7

Жиры :

Наименование Углеводы(гр.)
Сливочное масло, 20 гр. 1
Растительное масло, 20 гр. 0
Майонез, 20 гр. 1
Маргарин, 20 гр. 0
Соевый сыр (тофу), 100 гр. 2
Соевое молоко, 500 гр. 2,4
Сало 0
Майонез 2-5

Овощи ( на 100 грамм) :

Наименование Углеводы(гр.)
Баклажаны 5
Икра из баклажанов 6
Кабачок 5
Икра из кабачков 7
Капуста белокочанная 6
Капуста квашеная 4
Капуста краснокочанная 6
Капуста цветная 5
Картофель (1 шт.) 30
Лук зеленый (перо) 3,5
Лук порей 7
Лук репчатый ( 1 шт.) 10
Морковь ( 1 шт.) 7
Огурец грунтовый ( 1 шт.) 3
Огурец парниковый 2
Огурец соленый 4
Помидор свежий ( 1шт.) 6
Помидор соленый 8
Редька 6
Репа 6
Свекла 10
Топинамбур 13
Перец зеленый сладкий 5
Перец красный сладкий 6
Петрушка (зелень) 7
Петрушка (корень) 10
Ревень (черешковый) 3
Редис 3
Фасоль 20
Зеленая фасоль(стручок) 4
Горох цельный 54
Горошек зеленый 13
Соя 26
Хрен 12
Чеснок 5
Шпинат 2
Щавель 4
Спаржа 3
Тыква 7
Арбуз 9
Дыня 10
Салат листовой 2
Кукуруза консервированная 23

Фрукты, ягоды, цитрусовые на 1 шт.

Наименование Углеводы(гр.)
Абрикос 10
Ананас 12
Банан 35
Грейпфрут 16
Гранат 12
Груша 10
Персик 10
Яблоки 18
Апельсин 15
Лимон 5
Мандарин 10
Слива садовая 10
Киви 11
Хурма 12

( на 100 грамм) :

Наименование Углеводы(гр.)
Вишня 11
Рябина черноплодная 12
Черешня 12
Виноград 25
Ежевика 6
Клубника 7
Клюква 5
Крыжовник 10
Малина 9
Облепиха 6
Смородина 8
Черника 8
Шиповник свежий 10
Шиповник сушеный 22
Сухофрукты ( на 100 грамм) :

Наименование Углеводы(гр.)
Груша сушеная 63
Курага 50
Изюм 65
Чернослив 60
Инжир сушеный 60
Урюк 55
Финики 72
Яблоки сушеные 60

Грибы ( на 100 грамм) :

Наименование Углеводы(гр.)
Белые свежие 1,5
Подберезовики свежие 3,5
Белые сушеные 10
Сыроежки свежие 1,5

Крупы ( на 100 грамм) :

Наименование Углеводы(гр.)
Гречневая 70
Кукурузная 75
Манная 73
Пшено 70
Овсяная 60
Рис 75
Перловая 73
Ячневая 72

Хлеб, мука ( на 100 грамм) :

Наименование Углеводы(гр.)
Хлеб ржаной 40
Сухари пшеничные 72
Хлеб пшеничный 1 сорта 55
Хлебцы, слайсы 60-65
Сдобная выпечка 60
Сухарики «Кириешки» 62
Баранки, сушки 65-75
Мука соевая 20
Макароны 70
Мука пшеничная 70-75
Печенье 60-70
Крахмал 80

Сладости

Наименование Углеводы(гр.)
Мед 80
Пицца 23
Зефир 78
Вафли 80
Ирис 80
Пирожное 50-70
Мармелад 77
Пряники 52,7
Карамель (в среднем) 77
Торты 40-80
Конфеты в шоколаде 76
Халва 50
Пастила 80
Шоколад темный 40-50
Сахар 99,5
Шоколад молочный 55

Соки

Наименование Углеводы(гр.)
Абрикосовый 14
Гранатовый 14
Апельсиновый 13
Грейпфрутовый 8
Виноградный 14
Морковный 13
Вишневый 12
Свекольный 15
Яблочный 12
Томатный 3,5
Персиковый 17
Лимонный 4

Напитки

Наименование Углеводы(гр.)
Вода, чай, кофе 0
Пиво 3-7
Чайный гриб 7
Вино сухое красное, белое 0,5-1
Квас 5
Шампанское полусухое 3
Лимонад 7,5
Водка, коньяк, джин, ром(алкоголь не рекомендуется) 0
Фанта, кола, спрайт 13
Ликеры(алкоголь не рекомендуется) 20-30
Red Bull ( Рэд Бул) 11,3
Пряности, приправы

Наименование Углеводы(гр.)
Горчица 13
Соусы 4-10
Дрожжи 9
Уксус столовый 0
Желатин 1
Уксус яблочный 5

Некоторые вторые блюда и полуфабрикаты

Наименование Углеводы(гр.)
Сырники 30
Булочка с сосиской 24
Пельмени 25-30
Сандвич с ростбифом 20
Блинчики с мясом 30
Пирожок с мясом 24
Котлета с примесью булки (1 шт.) 12

Супы

Наименование Углеводы(гр.)
Суп куриный (200 г) 2
Крем-суп куриный (200 г) 8
Крем-суп грибной (200 г) 10
Суп картофельный (400 г) 30
Суп овсяный вегетарианский(400 г) 26
Суп перловый вегетарианский (400 г) 28
Борщ украинский с мясом и сметаной (400 г) 35

Легенда

Рекомендуемые продукты
Изредка допустимые продукты
Не рекомендуемые к употребелнию продукты


Скачать таблицу